韩国疯传「辣椒烧酒」一乾火线爬进喉咙

  • 作者:
  • 时间:2020-05-29
韩国疯传「辣椒烧酒」一乾火线爬进喉咙

文/妮妮小宅女

有看过韩剧的酸酸们应该都知道,韩国人对「辣」真的很着迷,辣泡菜、辣瓣酱、辣椒在餐桌上是绝对少不了的。

韩国疯传「辣椒烧酒」一乾火线爬进喉咙


除了辣之外,韩国的烧酒也很着名,我们常常看到他们会在小吃摊或是烧肉店用餐,一入座菜单都还没翻开,就先喊了:

「阿珠嬷!这边先来瓶烧酒呗!」

那如果我们把辣椒+烧酒这两样东西结合起来呢?

韩国疯传「辣椒烧酒」一乾火线爬进喉咙

最近在韩国又吹起一阵「辣椒烧酒风」,虽然种喝法不是第一次出现,不过由此可知他们对于这两样东西有多热爱。

辣椒烧酒要怎幺製作呢?

有两种方法,一种是把辣椒的头尾都先切除,再插入烧酒瓶中。

这样倒酒的时候,酒经过辣椒流出来,喝起来就会辣辣的啦~但小宅女去韩国玩的时候有喝一点烧酒,我觉得他已经很辣了啊,加了辣椒还得了,只能说我真的不太会吃辣和喝酒吧。